インド／モンスーン・マラバールAA(極浅煎り)

リクエスト品。
モンスーンの浅煎りというリクエストになります。

酸味が全くないと言われるこの生豆を、どこまでいけるの？と浅く浅く、攻めた焙煎度。
さすがに若干酸味が出た気がしますが、やはりモンスーン。美味いです。

この表現が難しい独特の旨み。他にはない味わいです。皆様もお試しにいかがでしょうか。

※焙煎度：シナモン〜ハイ
※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量)
※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。
※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。
※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。

マーモットコーヒー
コーヒー豆

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< Machine translation >

［ India / Monsoon Malabar AA ］

Requested item.
This is a request for Monsoon light roast.

Just how far can these beans, which are said to have no acidity at all, be roasted? We roasted them very lightly and aggressively.
I think there is a slight acidity to them, but it's still Monsoon. It's delicious.

It's a unique flavor that's hard to describe. It's a taste like no other. Why don't you give it a try?

*Roast level: Cinnamon〜High
*Contents: 200g (measured carefully after roasting)
*Packaging: Uses a special aroma breath seal. Delivered while preserving the freshness of the beans.
*Shipping method: Shipped in a thin flat bag (without zipper) via Click Post. Please be careful when opening.
*Freshly roasted items will be shipped within 7 days of ordering. Cancellations cannot be made after roasting has begun.

Marmot Coffee
Coffee beans