2022年にホンジュラスの国旗が明るいブルーに変更されました。 普通のマルカラではありません。 なんと、この“記念すべき年に摘まれた”生豆を仕入れました。 もちろんバッキバキのスペシャルティです。 難しい話は避けますが、Qグレードで高得点を叩き出した豆になります。 ホンジュラスが変化の年なので農園も気合いが入ったのでしょうか。まあわかりませんけど。 とにかく美味しいってことです。 味わいは、 明るい酸味が感じられ、ウォッシュトのクリーンさも相まって意外とサッパリしています。 香りもキツくなく、清涼感があるイメージ。シトラスフレーバーにも感じられます。非常にバランスの良いコーヒーです。 ◯【感謝祭限定】焙煎度選択 ・中浅煎り/中深煎り オススメは中浅煎りでフレーバー優先。 また今回は特別に、酸味が苦手な方向けで中深煎りにすることもできます。スペシャルティ飲んでみたい、でも酸味苦手、、、って人向けです。 中深煎りにするとケニアAAのようなジューシーな味わいに。 どちらかお好きな方をご選択ください。 注文焙煎のお店だからこそできるサービスです。頑張ります。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Honduran Washed / La Paz Marcala ］ The Honduran flag changed to bright blue in 2022. We've sourced raw beans picked in this memorable year. Of course, they're a bang-up specialty. I'll avoid getting into the details, but these beans achieved a high Q grade. Perhaps Honduras was a year of change, so the farms were really motivated. I don't know for sure. Anyway, it's delicious. The taste is bright, acidic, and combined with the cleanliness of the washed coffee, it's surprisingly refreshing. The aroma isn't too strong, and it has a refreshing impression.It also has a citrus flavor. A very well-balanced coffee. 【Thanksgiving Limited】Choose your roast level We recommend a light roast to prioritize flavor, but you can also opt for a medium-dark roast for those who don't like acidity. A medium-dark roast will give it a juicy flavor similar to Kenya AA. Please choose the one you prefer. This is a service that can only be provided by a shop that roasts to order. We will do our best. Roast Level: High Net Weight: 200g (measured carefully after roasting) Packaging: Uses a special aroma breath seal. Beans are delivered fresh. Shipping Method: Shipped via Click Post in a thin, flat bag (no zipper). Please open with care. The outer box will only be used for purchases of two or more items. Freshly roasted coffee will be shipped within 7 days of your order. Cancellations are not accepted after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans

まるで美術館にいるような、気品を感じられるブレンドを作りました。 スタンダードなコーヒーらしさをベースに、花や植物などの有機的な味わいを表現し、アフターは少し華やか。豆由来の甘さもしっかり感じられます。 スペシャルティコーヒー専門店で出てくるコーヒーって、こんな感じだなぁと思える味わいです。ちょっぴり高級な気分。 カップは、メープルシロップ、チョコレート、オリーブ、木々の香り、プルーン、オレンジなど。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Art Nouveau Blend ］ We created a blend that gives off a sense of elegance, as if you were in a museum. It has a standard coffee base, with organic flavors of flowers and plants, and a slightly gorgeous aftertaste. You can also really taste the sweetness that comes from the beans. It's very flavorful, and reminds me of the coffee served at specialty coffee shops. It feels a little luxurious. The cups come in flavors such as maple syrup, chocolate, olive, tree scent, prune, and orange. ※ Roast：High ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

白ワインを思わせるような華やかでクリーンな酸味。 豆を挽いた瞬間に弾けるように香りが広がります。飲み口は酸味がありつつ、アフターはしっかりコーヒー感も出るよう絶妙に焙煎しました。 贅沢で優雅なひとときをお楽しみください。 エイジングが進むにつれ、より甘味や香りが立ってきます。 ※ワイニーブレンドとは ワイン感や葡萄感ってなんだろう、あらためてそんなことを考えたブレンド。研究した末、独とくな発酵アロマ、エステル香にヒントを得て創作することができました。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Rwanda / White Winey ］ A gorgeous, clean acidity reminiscent of white wine. The aroma explodes the moment the beans are ground. They are exquisitely roasted to have a sour taste on the palate, but a strong coffee flavor on the aftertaste. Enjoy a luxurious and elegant moment. As the beans age, they become sweeter and more fragrant. *What is a winey blend? This blend was created by thinking anew about what it means to have a winey or grapey flavor. After much research, we were inspired by the unique fermented aroma and ester scent to create this blend. ※ Roast：High ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

※ この商品は【100g】となっております。 白ワインを思わせるような華やかでクリーンな酸味。 豆を挽いた瞬間に弾けるように香りが広がります。飲み口は酸味がありつつ、アフターはしっかりコーヒー感も出るよう絶妙に焙煎しました。 贅沢で優雅なひとときをお楽しみください。 エイジングが進むにつれ、より甘味や香りが立ってきます。 ※ワイニーブレンドとは ワイン感や葡萄感ってなんだろう、あらためてそんなことを考えたブレンド。研究した末、独とくな発酵アロマ、エステル香にヒントを得て創作することができました。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：100g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Rwanda / White Winey ］ *This product is [100g]. A gorgeous, clean acidity reminiscent of white wine. The aroma explodes the moment the beans are ground. They are exquisitely roasted to have a sour taste on the palate, but a strong coffee flavor on the aftertaste. Enjoy a luxurious and elegant moment. As the beans age, they become sweeter and more fragrant. *What is a winey blend? This blend was created by thinking anew about what it means to have a winey or grapey flavor. After much research, we were inspired by the unique fermented aroma and ester scent to create this blend. ※ Roast：High ※ Contents：100g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

当店自慢の“極浅煎り”ブレンドの第二段。 ブレンドNo.としては、なんと19番目。 浅煎りのブレンドは非常に難しく、必然的に当店の肝入りとなっております。 味わいは、 エチオピア主体の華やかな香りに、ホワイトチョコレートのようなクリーミーな質感。アフターは甘い余韻が続くように焙煎。 大地の息吹を感じるかのような荒々しさを秘めている、そんな大胆な味わいでありながら、優しく柔らかい印象に仕上がっています。 また、長期エイジングにも向いており、甘みや質感が増して、全体的にまとまった印象になっていきます。 焼き立て〜エイジング中の日々の変化もお楽しみください。 ※保管方法に関する責任は負いかねますのでご了承ください。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げに限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Afar Blend No.19 ］ The second in our proud "extra light roast" blend. This is our 19th blend. Light roast blends are extremely difficult, and naturally, it's a prized possession. The flavor is characterized by a gorgeous aroma dominated by Ethiopia and a creamy texture reminiscent of white chocolate. Roasted for a sweet, lingering finish. This bold flavor, with a hidden roughness that evokes the breath of the earth, is nonetheless gentle and soft. It's also well-suited for long-term aging, which will enhance the sweetness and texture, resulting in a more harmonious overall impression. Roast Level: Cinnamon Net Weight: 200g (measured carefully after roasting) Packaging: Special aroma breath seal. Beans are delivered fresh. Shipping: Shipped via Click Post in a thin, flat bag (no zipper). Please open with care. Freshly roasted coffee will be shipped within 7 days of your order. Cancellations are not possible once roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans

※この商品は【100g】となっております。 当店自慢の“極浅煎り”ブレンドの第二段。 ブレンドNo.としては、なんと19番目。 浅煎りのブレンドは非常に難しく、必然的に当店の肝入りとなっております。 味わいは、 エチオピア主体の華やかな香りに、ホワイトチョコレートのようなクリーミーな質感。アフターは甘い余韻が続くように焙煎。 大地の息吹を感じるかのような荒々しさを秘めている、そんな大胆な味わいでありながら、優しく柔らかい印象に仕上がっています。 また、長期エイジングにも向いており、甘みや質感が増して、全体的にまとまった印象になっていきます。 焼き立て〜エイジング中の日々の変化もお楽しみください。 ※保管方法に関する責任は負いかねますのでご了承ください。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：100g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げに限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Afar Blend No.19 ］ *This product is [100g]. The second in our proud "extra light roast" blend. This is our 19th blend. Light roast blends are extremely difficult, and naturally, it's a prized possession. The flavor is characterized by a gorgeous aroma dominated by Ethiopia and a creamy texture reminiscent of white chocolate. Roasted for a sweet, lingering finish. This bold flavor, with a hidden roughness that evokes the breath of the earth, is nonetheless gentle and soft. It's also well-suited for long-term aging, which will enhance the sweetness and texture, resulting in a more harmonious overall impression. Roast Level: Cinnamon Net Weight: 100g (measured carefully after roasting) Packaging: Special aroma breath seal. Beans are delivered fresh. Shipping: Shipped via Click Post in a thin, flat bag (no zipper). Please open with care. Freshly roasted coffee will be shipped within 7 days of your order. Cancellations are not possible once roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans

世界一美しいと言われる湖“アティトラン湖”にインスピレーションを受けて思い描いたブレンド。 カップはとてもフルーティー。冷めてくるとカラフルに酸味が変化していきます。まるでキラキラと景色が移り変わるかのようです。 酸味が好きな方にぜひ。 それでいて後口はスッキリ、スパっと酸味がキレて甘い余韻が残ります。焙煎士の腕が成せる技です。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Blue Lake Blend ］ This blend was inspired by Lake Atitlan, said to be the most beautiful lake in the world. The cup is very fruity. As it cools, the acidity changes colorfully. It's like a sparkling landscape shifting. Recommended for those who like acidity. And yet, the aftertaste is clean, with a sharp acidity and a lingering sweet aftertaste. This is the skill of a roaster. ※ Roast：Cinnamon ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

※この商品は【100g】となっております。 世界一美しいと言われる湖“アティトラン湖”にインスピレーションを受けて思い描いたブレンド。 カップはとてもフルーティー。冷めてくるとカラフルに酸味が変化していきます。まるでキラキラと景色が移り変わるかのようです。 酸味が好きな方にぜひ。 それでいて後口はスッキリ、スパっと酸味がキレて甘い余韻が残ります。焙煎士の腕が成せる技です。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Blue Lake Blend ］ *This product is [100g]. This blend was inspired by Lake Atitlan, said to be the most beautiful lake in the world. The cup is very fruity. As it cools, the acidity changes colorfully. It's like a sparkling landscape shifting. Recommended for those who like acidity. And yet, the aftertaste is clean, with a sharp acidity and a lingering sweet aftertaste. This is the skill of a roaster. ※ Roast：Cinnamon ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

これぞスペシャルティ。高品質だからこそできる焙煎度。 浅煎りに仕上げることで豆本来の風味やテロワールをダイレクトに感じられます。 京都のコーヒー文化からインスピレーションを受けて創作いたしました。 フレーバーは、とにかくフローラルで華やか。それでいてスッと飲みやすくあとクセのない味わいです。フルーティとはまた違った印象ですが、酸味は柑橘系のトロピカルさも持ち合わせています。 また、焙煎の腕の見せ所になりますが、浅煎りながらも豆らしい“甘み”を感じることができます。 何処となく”風情を感じる“そんな一杯をいかがでしょうか。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Guatemala Washed / The Specialty ］ This is a specialty. The degree of roasting is only possible because of high quality. By finishing with a light roast, you can directly feel the original flavor and terroir of the beans. This was created with inspiration from Kyoto's coffee culture. The flavor is simply floral and gorgeous. And yet it is easy to drink and has no aftertaste. It has a different impression from fruity, but the acidity also has a citrus tropical taste. It is also a place where the roasting skill can be shown, but even though it is light roasted, you can feel the "sweetness" of the beans. How about a cup that somehow "feels elegant". ※Roast degree: Cinnamon ※Contents: 200g (measured carefully after roasting) ※Package: Uses a special aroma breath seal. We deliver the beans while maintaining their freshness. ※Shipping method: We will ship them by Click Post in a thin flat bag (without a zipper). Please be careful when opening. ※We will ship the freshly roasted coffee within 7 days of your order. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee beans

※この商品は【100g】となっております。 これぞスペシャルティ。高品質だからこそできる焙煎度。 浅煎りに仕上げることで豆本来の風味やテロワールをダイレクトに感じられます。 京都のコーヒー文化からインスピレーションを受けて創作いたしました。 フレーバーは、とにかくフローラルで華やか。それでいてスッと飲みやすくあとクセのない味わいです。フルーティとはまた違った印象ですが、酸味は柑橘系のトロピカルさも持ち合わせています。 また、焙煎の腕の見せ所になりますが、浅煎りながらも豆らしい“甘み”を感じることができます。 何処となく”風情を感じる“そんな一杯をいかがでしょうか。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：100g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Guatemala Washed / The Specialty ］ *This product is [100g]. This is a specialty. The degree of roasting is only possible because of high quality. By finishing with a light roast, you can directly feel the original flavor and terroir of the beans. This was created with inspiration from Kyoto's coffee culture. The flavor is simply floral and gorgeous. And yet it is easy to drink and has no aftertaste. It has a different impression from fruity, but the acidity also has a citrus tropical taste. It is also a place where the roasting skill can be shown, but even though it is light roasted, you can feel the "sweetness" of the beans. How about a cup that somehow "feels elegant". ※Roast degree: Cinnamon ※Contents: 100g (measured carefully after roasting) ※Package: Uses a special aroma breath seal. We deliver the beans while maintaining their freshness. ※Shipping method: We will ship them by Click Post in a thin flat bag (without a zipper). Please be careful when opening. ※We will ship the freshly roasted coffee within 7 days of your order. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee beans

これぞスペシャルティ。高品質だからこそできる焙煎度。 浅煎りに仕上げることで豆本来の風味やテロワールをダイレクトに感じられます。 フレーバーは、 レモングラス、ハーブを感じさせる香り、ストーンフルーツ系、黄桃のようなジューシーさがあります。 また質の良い豆は、浅煎りでもしっかりとしたボディ感、トロッとした口当たりが楽しめます。 当店は中深煎り以上をお求めのお客様が多いですが、どうしても店主がスペシャルティよりのコーヒーを飲みたく作ってしまいました。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Ethiopia Natural / The Specialty ］ This is a specialty. The degree of roasting is only possible because of the high quality. By finishing with a light roast, you can directly feel the original flavor and terroir of the beans. The flavors are lemongrass and herbal, stone fruit, and yellow peach-like juiciness. Even with a light roast, high-quality beans have a firm body and a smooth mouthfeel. Many customers at our shop are looking for medium-dark roasts or higher, but the owner really wanted to drink a specialty coffee, so he made this. *Roast degree: Cinnamon *Contents: 200g (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. Delivered while maintaining the freshness of the beans. *Shipping method: Shipped by Click Post in a thin flat bag (without zipper). Please be careful when opening. *The product will be shipped fresh within 7 days of ordering. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans

※この商品は【100g】となっております。 これぞスペシャルティ。高品質だからこそできる焙煎度。 浅煎りに仕上げることで豆本来の風味やテロワールをダイレクトに感じられます。 フレーバーは、 レモングラス、ハーブを感じさせる香り、ストーンフルーツ系、黄桃のようなジューシーさがあります。 また質の良い豆は、浅煎りでもしっかりとしたボディ感、トロッとした口当たりが楽しめます。 当店は中深煎り以上をお求めのお客様が多いですが、どうしても店主がスペシャルティよりのコーヒーを飲みたく作ってしまいました。 ※焙煎度：シナモン ※内容量：100g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Ethiopia Natural / The Specialty ］ *This product is [100g]. This is a specialty. The degree of roasting is only possible because of the high quality. By finishing with a light roast, you can directly feel the original flavor and terroir of the beans. The flavors are lemongrass and herbal, stone fruit, and yellow peach-like juiciness. Even with a light roast, high-quality beans have a firm body and a smooth mouthfeel. Many customers at our shop are looking for medium-dark roasts or higher, but the owner really wanted to drink a specialty coffee, so he made this. *Roast degree: Cinnamon *Contents: 100g (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. Delivered while maintaining the freshness of the beans. *Shipping method: Shipped by Click Post in a thin flat bag (without zipper). Please be careful when opening. *The product will be shipped fresh within 7 days of ordering. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans

リクエスト品。 モンスーンの浅煎りというリクエストになります。 酸味が全くないと言われるこの生豆を、どこまでいけるの？と浅く浅く、攻めた焙煎度。 さすがに若干酸味が出た気がしますが、やはりモンスーン。美味いです。 この表現が難しい独特の旨み。他にはない味わいです。皆様もお試しにいかがでしょうか。 ※焙煎度：ミディアム〜ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ India / Monsoon Malabar AA ］ Requested item. This is a request for Monsoon light roast. Just how far can these beans, which are said to have no acidity at all, be roasted? We roasted them very lightly and aggressively. I think there is a slight acidity to them, but it's still Monsoon. It's delicious. It's a unique flavor that's hard to describe. It's a taste like no other. Why don't you give it a try? *Roast level: Medium〜High *Contents: 200g (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. Delivered while preserving the freshness of the beans. *Shipping method: Shipped in a thin flat bag (without zipper) via Click Post. Please be careful when opening. *Freshly roasted items will be shipped within 7 days of ordering. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee beans

旬を感じる、質の良いコロンビアを仕入れました。 生豆の水分値を計測するところから判断し厳選。 カップは、ウォッシュドのクリーンな印象、ジャスミン・オレンジの花・ハイビスカス、などのフローラルな香りが爽やかさを演出します。アフターは非常にティーライクです。 焙煎度は非常に悩みましたが、カツアイ種特有の伸びやかな酸味とニュアンスのある甘味を感じていただきたい。その為、やや浅い中煎りに仕上げています。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Colombia Narino / Caturra ］ We sourced high-quality Colombian coffee that is in season. Carefully selected, based on measuring the moisture content of the raw beans. The cup has a clean washed impression, with floral aromas of jasmine, orange blossom, hibiscus, and more, creating a refreshing feeling. We struggled to decide on the roast level, but we want you to experience the relaxed acidity and nuanced sweetness that is unique to the Katuai variety. For that reason, we roasted it to a slightly lighter medium roast.The aftertaste is very tea-like. ※ Roast：High ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

焙煎の際にパッキングで入りきらなかったコーヒー豆達をプレミックスしたものです。 そのため、焼き加減をお選びいただけます。 どんな味わいになるかはお楽しみ。 まかないブレンドもきちんと焼き立て。とても甘くて美味しく仕上がります。 ありそうでなかった、まかないブレンド。焼き方に”モットー“がある焙煎所だからこそできるブレンドです。 ※モットーはABOUT(ショップ情報)をご覧ください。 【焼き加減】 豆の種類にもよりますが、一般的な指標を記載します。 極深煎り・・・苦味バッチリ。少し焦げ感。 深煎り・・・苦味強め。香ばしい。 中深煎り・・・バランス型。豆によっては酸味あり。1番選ばれる焙煎度。 中煎り・・・香ばしさ。サッパリ。やや酸味。 中浅煎り・・・酸味強め。サッパリ。 おまかせ・・・その時の豆の状態に合わせて焙煎 ※焙煎度：プレミックス ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Pre Mix Blend ］ This is a post-mix of coffee beans that did not fit into the packaging during roasting. It's a surprise to find out what kind of taste it will have. You can choose how cooked you want it. The staff blend is also freshly roasted. It has a very sweet and delicious finish. A staff blend that you've never seen before. It is a blend that can only be made at a roaster that has a "motto" for its roasting method. *Please see ABOUT (shop information) for our motto. [Degree of Doneness] This depends on the type of beans, but here are some general guidelines. Extra dark roast: Perfect bitterness. Slightly burnt. Dark roast: Strong bitterness. Roasted. Medium-dark roast: Balanced. Medium roast: Roasted. Refreshing. Slightly sour. Medium-light roast: Sour. Refreshing. Leave it to us: Roasted according to the condition of the beans at the time. ※ Roast：After Mix ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

お客様より「ピーベリーで浅煎りのコーヒーが欲しい」とのご要望から仕入れました。 浅すぎると酸味が強くなることを懸念して、酸味控えめのブラジルをチョイス。 ブラジルは浅煎りでもコーヒーらしい香ばしさが中心に来てくれるので、いつでも飲みやすい一杯になります。粗挽きの高温抽出がオススメ。 ピーベリーとは 写真3枚目にありますようにコロコロと丸い粒になった豆になります。 カップは、 ブラジルらしいナッツ・カカオ感が中心にきます。 また、ピーベリーの風味を活かす為、サッと煎り上げることで、ぶどうやオレンジ・カシスのような果実感を引き出しました。舌触りはアーモンドチョコレートのような甘く滑らかな質感です。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Brazil Chocolate / Peaberry ］ We purchased this coffee from a customer who requested a lightly roasted peaberry coffee. We chose Brazil, which has a low acidity, because we were concerned that if it was too light, the acidity would be too strong. Even with a light roast, Brazil has a strong coffee-like aroma, making it an easy-to-drink cup any time. We recommend a coarse grind and high-temperature brewing. *However, since it is a light roast, it does have a sour taste, so we do not recommend it for those who do not like sour flavors. The cup has a typical Brazilian nutty and cacao flavor. In order to bring out the flavor of the peaberries, we roasted them briefly to bring out the fruity flavors of grapes, oranges, and blackcurrants. The texture is sweet and smooth, like almond chocolate. *Roast level: High *Contents: 200g (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. We deliver the beans while maintaining their freshness. *Shipping method: Shipped by Click Post in a thin flat bag (without a zipper). Please be careful when opening. *After ordering, the coffee will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans

ボリビアの高地で栽培されるアラビカ豆。 独特の風味と豊かな香りが特徴で、コクが感じられるコーヒー。 完熟した豆を一粒一粒、丁寧に手摘みで収穫。ボリビアの大自然の中で育まれたコーヒー豆は、豊かなミネラルを含んだ土壌から育まれており、まさに大地の恵みを感じさせる味わいがあります。 フレーバーは、 パイナップル、パパイヤ、オレンジピール、ブラウンシュガー、白ワインなど明るい渋みを感じます。 よくあるベリー系とは違い、太陽を感じるような味わいです。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Bolivia Washed / Bio Arabica ］ Arabica beans grown in the highlands of Bolivia. This coffee has a unique flavor and rich aroma, and is full-bodied. Fully ripe beans are carefully hand-picked one by one. Coffee beans grown in the Bolivian wilderness come from soil rich in minerals, and have a taste that truly evokes the bounty of the earth. The flavors are apple, papaya, orange peel, brown sugar, and white wine, with a bright, bitter taste. Unlike typical berry flavors, it has a sunny taste. ※ Roast：High ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

〜世界を旅するコーヒー体験を〜 大変お得な定期便をスタートしました。 なんと、、、 ［常に10%OFF ］&［送料無料］ 毎月、旬なコーヒー豆を焙煎したてでお届けします。 ・コーヒー豆を選ぶのに迷ってしまう方 ・世界中の色んなコーヒーを試したい方 ・沢山コーヒーを飲むのでお得にご購入したい方 などなど、皆々様にオススメです。 定期便を選んでいただいた方の為にも ［原価度外視］一定価格で毎月お届け。 通常の商品ラインナップに載らないレアな豆も登場したりします。 この機会にぜひ一度、お試しください。 ※定期便は、いつでも停止できます。 →BASEのシステム上、決算前にキャンセルのご連絡を送っていただく必要があるようです。気兼ねなくご連絡ください。 ※BASEのシステム上、毎月1パック(200g)の発送となりますが、2パック(400g)にしたい場合は個数を［2］としてお求めください。 ※備考欄で豆の状態などを記載ください。 ［豆のままor挽いた豆(ドリップ向け)］ ［お好みの焙煎度合い：深煎り］など。 ※記載がない場合は、豆のまま&オススメの焙煎度となります。 ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文された月より、毎月焼き立ての発送となります。 →お客様によって定期便の注文タイミングがバラバラとなります為、 一律、毎週(土or日)の出荷となりますことをご了承ください。 また、発送後に定期便注文が入った場合、違う種類になる場合もございますので、ご了承ください。 マーモットコーヒー コーヒー豆 サブスク ----- < Machine translation > ［ Marmot Selection / Regular service］ 〜A coffee experience that makes you travel the world〜 We have started a very advantageous regular delivery. What a surprise... [Always 10% OFF] & [Free Shipping] Every month, we deliver freshly roasted seasonal coffee beans. ・If you are having trouble choosing coffee beans ・If you want to try various coffees from around the world ・If you drink a lot of coffee and want to buy at a good price We recommend this to everyone. In particular, we also offer rare beans that are not included in the regular product lineup. Please take this opportunity to try them once. *You can stop the regular delivery at any time. *Due to the BASE system, one pack (200g) will be shipped every month, but if you want two packs (400g), please purchase the quantity as [2]. *Please write the condition of the beans in the comments section. [Whole beans or ground beans (for drip coffee)] [Preferred roast level: dark roast］etc *If not specified, the beans will be roasted to the recommended roast level. *Packaging: Uses a special aroma breath seal. We deliver the beans while maintaining their freshness. *Shipping method: The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. *Freshly baked bread will be shipped every month from the month you place your order. →Please note that as the timing of regular order placements varies from customer to customer, your order will be shipped every week (Saturday or Sunday). < keyword > Marmot Coffee Coffee beans Subscription