ボリビアの高地で栽培されるアラビカ豆。 独特の風味と豊かな香りが特徴で、コクが感じられるコーヒー。完熟した豆を一粒一粒、丁寧に手摘みで収穫。ボリビアの大自然の中で育まれたコーヒー豆は、豊かなミネラルを含んだ土壌から育まれており、まさに大地の恵みを感じさせる味わいがあります。 ※焙煎度：ハイ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Bolivia Bio / Arabica ］ Arabica beans grown in the highlands of Bolivia. This coffee has a unique flavor and rich aroma, and is full-bodied. Fully ripe beans are carefully hand-picked one by one. Coffee beans grown in the Bolivian wilderness come from soil rich in minerals, and have a taste that truly evokes the bounty of the earth. ※ Roast：High ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

樽で熟成させたかのような酵母感と甘み。 そんな芳醇で、濃厚なテクスチャがある一杯を目指しました。 これは是非、水出しで味わっていただきたい。その為、最後に水出しコーヒーのレシピを公開します。 濃度がありつつも爽やかさを兼ね備えた、別格のアイスコーヒーです。 もちろんドリップで、アイスやホットにしても美味しいです。 ［アイス/ホットの味わい］ ●水出し：浸漬式(水出し)で淹れると、ねっとりとした質感が出て、酵母感が出てきます。※独特な甘みのこと。 ●アイスドリップ：キリッと苦味が効いたサッパリした一杯。後口もスッキリです。 ●ホット：ドリップで淹れるとモカっぽいフルーティー感が出ます。 ※焙煎度：シティ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 ［おすすめのアイスレシピ］ 豆：粗挽き/50g 水：軟水/600g※比率は粉の12倍になります。 →水出しパックや水出し用のコーヒー器具などで、水に漬け込み冷蔵庫で一晩(6〜8時間)保管し抽出します。その後、パックを取り出して完成です。 ※濃度感が足りない方は長めに漬け込んでください。 ※パック取り出し後は冷蔵庫保管しお早めにお召し上がりください。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Yeast Ice Blend ］ A yeasty and sweet taste as if it had been aged in a barrel. We aimed for a cup with a rich, mellow texture. We would like you to try this by cold brewing. For that reason, we will publish a recipe for cold brew coffee at the end. This is an exceptional iced coffee that is both rich and refreshing. Of course, it is also delicious as a drip coffee, iced or hot. [Iced/hot flavor] ●Cold brew: When brewed by immersion (cold brewing), it has a sticky texture and a yeasty taste. *A unique sweetness. ●Ice drip: A refreshing cup with a sharp bitterness. It also has a clean aftertaste. ●Hot: When brewed by drip, it has a mocha-like fruity taste. ※ Roast：City ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. [Recommended ice cream recipe] Beans: coarsely ground/50g Water: soft water/600g *The ratio should be 12 times the powder. → Using a cold brew pack or cold brew coffee equipment, soak in water and store in the refrigerator overnight (6 to 8 hours) to extract. After that, remove the pack and it's complete. *If you don't like it strong enough, soak it for longer. *After removing the pack, store it in the refrigerator and consume as soon as possible. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

春限定。桜ブレンドをお作りしました。 軽やかな花の香りに、スッキリと飲みやすいコク。 いつでも飲みやすいよう、 少し深めの焙煎に仕上げています。 皆々様の春、 楽しくも、忙しくも 少しでも寄り添えるような、 そんな優しい味わいです。 ※焙煎度：シティ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ SAKURA Blend ］ Limited to spring. We have created a cherry blossom blend. A light floral scent with a refreshing and easy-to-drink body. We roast it a little deeper so that it can be enjoyed anytime. It has a gentle taste that will bring you closer to everyone's spring, whether you are having fun or are busy. ※ Roast：City ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

焙煎の際にパッキングで入りきらなかったコーヒー豆達をアフターミックスしたものです。 どんな味わいになるかはお楽しみ。 まかないブレンドもきちんと焼き立て。とても甘くて美味しく仕上がります。 ありそうでなかった、まかないブレンド。焼き方に”モットー“がある焙煎所だからこそできるブレンドです。 ※モットーはABOUT(ショップ情報)をご覧ください。 ※焙煎度：アフターミックス ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ After Mix Blend ］ This is a post-mix of coffee beans that did not fit into the packaging during roasting. It's a surprise to find out what kind of taste it will have. The staff blend is also freshly roasted. It has a very sweet and delicious finish. A staff blend that you've never seen before. It is a blend that can only be made at a roaster that has a "motto" for its roasting method. *Please see ABOUT (shop information) for our motto. ※ Roast：After Mix ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

ワイン感や葡萄感ってなんだろう、あらためてそんなことを考えたブレンド。 研究した末、独とくな発酵アロマ、エステル香にヒントを得て創作することができました。 そんなワイニーカップにフルーツ感や、ほんの少しスパイス感を持たせて仕上げています。 インフューズドは使用せず、コーヒー豆が持つ“本来の風味のみ”でワインらしい味創りを達成しております。 またエイジングが進むにつれ、どんどん香りが出てきます。 ※焙煎度：シティ ※内容量：200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Sangria Winey Blend ］ This blend was born from reconsidering what it means to taste like wine or grapes. After extensive research, we were inspired by the unique fermented aroma and ester aroma to create this blend. A wine-like cup with fruity flavors and a hint of spice. No infused coffee was used, and the wine-like taste was achieved using only the natural flavor of the coffee beans. The aroma enhances with age. ※ Roast：City ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans

特別なコーヒー豆を仕入れました。 インドネシアのガヨ高地で特別に栽培されたコーヒー豆。その独特の風味は、まるで包み込まれるような優しいマイルドさがあります。甘味と酸味のバランスも心地良く、とても満足感のある一杯です。 現地では「秘宝」と呼ばれているそうで、カップはフローラルなフレーバー、果実感のある甘味、かつ重厚なコクもあります。シングルなのに全ての味覚を刺激します。 またそれでいて、インドネシア特有なのか酸味は少なく飲みやすいです。 ※焙煎度：シティ ※内容量：190g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ：特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法：薄型の平袋（チャックなし）でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > ［ Indonesia / Gayo Special ］ We have procured special coffee beans. These coffee beans are specially grown in the Gayo highlands of Indonesia. Their unique flavor has a gentle mildness that almost envelops you. The balance of sweetness and acidity is just right, making for a very satisfying cup of coffee. Apparently known locally as a "hidden treasure," the cup has a floral flavor, a fruity sweetness, and a rich, full-bodied flavor. Even though it is a single coffee, it stimulates all of your taste buds. And yet, perhaps unique to Indonesia, it has little acidity and is easy to drink. ※ Roast：City ※ Contents：200g(Weighing after roasting) ※ Packing：Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping：The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans