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マーモット・セレクション(定期便)
¥1,530
10%OFF
10%OFF
〜世界を旅するコーヒー体験を〜 大変お得な定期便をスタートしました。 なんと、、、 [常に10%OFF ]&[送料無料] 毎月、旬なコーヒー豆を焙煎したてでお届けします。 ・コーヒー豆を選ぶのに迷ってしまう方 ・世界中の色んなコーヒーを試したい方 ・沢山コーヒーを飲むのでお得にご購入したい方 などなど、皆々様にオススメです。 定期便を選んでいただいた方の為にも [原価度外視]一定価格で毎月お届け。 通常の商品ラインナップに載らないレアな豆も登場します。 この機会にぜひ一度、お試しください。 ※定期便は、いつでも停止できます。 →BASEのシステム上、決算前にキャンセルのご連絡を送っていただく必要があるようです。気兼ねなくご連絡ください。 ※BASEのシステム上、毎月1パック(200g)の発送となりますが、2パック(400g)にしたい場合は個数を[2]としてお求めください。 ※備考欄で豆の状態などを記載ください。 [豆のままor挽いた豆(ドリップ向け)] [お好みの焙煎度合い:深煎り]など。 ※記載がない場合は、豆のまま&オススメの焙煎度となります。 ※「酸味が苦手なのでそうじゃないものを」そんな記載も大丈夫です。 ※パッケージ:特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法:薄型の平袋(チャックなし)でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文された月より、毎月焼き立ての発送となります。 →お客様によって定期便の注文タイミングがバラバラとなります為、 一律、毎週(土or日)の出荷となりますことをご了承ください。 また、発送後に定期便注文が入った場合、違う種類になる場合もございますので、ご了承ください。 マーモットコーヒー コーヒー豆 サブスク ----- < Machine translation > [ Marmot Selection / Regular service] 〜A coffee experience that makes you travel the world〜 We have started a very advantageous regular delivery. What a surprise... [Always 10% OFF] & [Free Shipping] Every month, we deliver freshly roasted seasonal coffee beans. ・If you are having trouble choosing coffee beans ・If you want to try various coffees from around the world ・If you drink a lot of coffee and want to buy at a good price We recommend this to everyone. In particular, we also offer rare beans that are not included in the regular product lineup. Please take this opportunity to try them once. *You can stop the regular delivery at any time. *Due to the BASE system, one pack (200g) will be shipped every month, but if you want two packs (400g), please purchase the quantity as [2]. *Please write the condition of the beans in the comments section. [Whole beans or ground beans (for drip coffee)] [Preferred roast level: dark roast]etc *If not specified, the beans will be roasted to the recommended roast level. *Packaging: Uses a special aroma breath seal. We deliver the beans while maintaining their freshness. *Shipping method: The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. *Freshly baked bread will be shipped every month from the month you place your order. →Please note that as the timing of regular order placements varies from customer to customer, your order will be shipped every week (Saturday or Sunday). < keyword > Marmot Coffee Coffee beans Subscription
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【400g】クレマ・ブレンド/ラテアート向け(中深煎り)
¥3,800
SOLD OUT
ラテアート向けクレマもりもりブレンドです。 クレマがしっかり出るように、 かつ“クレマが長持ちする”ようにロブスタを多めにブレンドしています。 また練習豆というよりは、イタリアベースの美味しいブレンドにしている為、ラテに限らずそのまま飲むも良し、カフェオレやデザート(アフォガード)にも向いています。 エスプレッソはカカオやチョコレート系の砂糖が合うタイプの味わいです。 練習豆と言わず、 美味しいラテアートにしませんか? 【 クレマ弊社測定 】 家庭用マシンでグラインド&抽出して測定。 ※ご家庭で使用できないと意味がない為、家庭用マシンで検証(増幅弁は無し) →焙煎後20日程度までは濃厚なクレマがしっかり出ております。その後もクレマは出続けますが、徐々にサラッとしていきます。 【 オススメの保管方法と秘密の話 】 日々、エスプレッソを淹れる中で、 クレマが落ち着いてくる&香りが開いてくるタイミング、というものがあります。 お好みのタイミングで”冷凍保存“してしまうのがオススメです。 豆は“冷凍保存したタイミングの状態で維持される”ので、ラテアートをしたいタイミングで使う分だけ出すことで、いつでもベストな状態のクレマや味わいでエスプレッソが抽出できるようになります。 また、秘密の話ではありますが、一度冷凍することで色が濃く抽出できるようにもなります。※本当に秘密にしている人が多い裏ワザなのですが書いちゃいます。 ※更に長持ちさせるコツとしては計量を急ぐことです。冷凍へ戻す側が結露する前に冷凍庫へ戻せるとグッド。 グラインドする方は多少結露しても問題ありません。店主は細かいことは気にせず冷えたまま挽いてます。 【 ブレンド説明 】 試行錯誤したブレンドになります。 ブレンド内容も一級品。 ロブスタは最高級のウガンダロブ、他ブラジルとコロンビアも全てQグレード以上を使用。美味しいに決まってます。 焙煎直後はガスの影響でクレマがボソボソになりがちです。そこで焙煎直後でもスムースなクレマが出るように絶妙に調整しています。 【 価格に関して 】 グレードの高い豆を使っているので、本来なら表記価格の1.2-1.4倍ほどの価格になります。 しかし、ラテアートをする人は豆を大量に使います。 気兼ねなくどんどん使ってほしい、そして美味しい。 その為にはどうすれば良いか考えて、 “大容量にした分価格を下げる”という方法をとりました。なので【400g】設定になっております。 どんどんラテアートしちゃいましょう! ※エスプレッソ挽き販売には対応しておりません。ご家庭のマシン差が大き為。 ※焙煎度:シティ ※内容量:400g(200g×2パック)(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ:特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法:薄型の平袋(チャックなし)でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > [ Crema Blend / For latte art ] This is a crema-rich blend perfect for latte art. We blend in a generous amount of Robusta to ensure a robust crema and ensure the crema lasts longer. This is a delicious Italian-based blend, rather than just a training bean. It's great for lattes, sipping on its own, or even in cafe au lait and desserts like affogato. The espresso flavor pairs well with cocoa and chocolate-based sugars. Why not try making some delicious latte art without using practice beans? [Crema Measurement] Measured using a home coffee machine after grinding and brewing. *Tested with a home coffee machine (no amplification valve) because it's meaningless if not suitable for home use. → Rich crema is produced for up to 20 days after roasting. [Recommended Storage Method and Secrets] As you brew espresso every day, there comes a point when the crema settles and the aroma opens up. We recommend freezing your coffee at this preferred time. The beans maintain the same quality as when they were frozen, so by simply taking out the amount you need when you want latte art, you can always extract espresso with the best crema and flavor. Also, this is a little secret, but freezing them once will also result in a deeper colored espresso. *This is a secret that many people keep to themselves, but I'll share it anyway. *Another tip to make them last even longer is to measure them out quickly. It's best to put them back into the freezer before condensation forms on the side you're returning them to. It's okay if the grinding part gets a little condensation. The owner doesn't worry about the details and grinds them while they're still cold. [Blend Description] This is a blend that was the result of trial and error. The blend is also top-notch. The Robusta used is the highest quality Ugandan Robusta, and the other Brazilian and Colombian beans are all Q grade or higher. It's guaranteed to be delicious. Immediately after roasting, the crema tends to become lumpy due to the influence of gases. Therefore, we make exquisite adjustments to ensure a smooth crema even immediately after roasting. [Price] Because we use high-grade beans, the price would normally be 1.2-1.4 times the listed price. However, people who make latte art use a lot of beans. We want you to feel free to use them as much as you like, and they're delicious. We thought about how to achieve this, and decided to lower the price accordingly. That's why we've set it at 400g. Go ahead and make latte art! *Currently, we are not able to grind espresso. The difference between machines is large. *Roast Level: City *Contents: 400g (200g x 2 packs) (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. Beans are delivered fresh. *Shipping Method: Shipped via Click Post in a thin, flat bag (no zipper). Please be careful when opening. *Freshly roasted coffee will be shipped within 7 days of your order. Cancellations are not accepted once roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans
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カメレオン・ブレンド(中深煎り)
¥2,100
マーモットコーヒーから満を持して、 レプタイルズ・シリーズの登場です。 マーモットなのに?鳥を沢山飼ってるのに? そんな疑問にこう答えましょう。 爬虫類も沢山います! はい、それはさておき シリーズのコンセプトをお伝えします! ◯コンセプト 「ブレンドが売れた分だけ、餌(おやつ)を買ってあげる!」です。 店主の懐には一銭も入りません。 売り上げは全て、家族たちのエサとおやつに使われます。 売れたらどんどん、おやつを買ってあげようかと思います。 めっちゃ可愛いんで、 ぜひXの写真をご覧ください。 めっちゃ可愛いです。 とりあえず商品写真3枚目にそれぞれベストショットを載せております。 一応、最後にコーヒーの説明も記載します。 売れ行きに差が出にくいよう、シリーズ全て一般的に飲みやすいとされる“中深煎り以上”としています。 でも、しっかり味に違いがありますよ。 ◯ブレンド説明 “香り”を主体にしたフレグランスなブレンド。 カメレオンをイメージして、どこまでもビヨーンッと伸びてくる香りを目指しました。 それでいて、寝ている時はしっぽをクルクルに巻き取っている可愛いやつです。そんなクルクルしたくなる味わいです。 ※本当にカップをクルクルしてください。香りが立ちます。 ※エチオピア主体の華やかなコーヒー。それでいて濃厚な甘みがしっかりあります。 ※エスプレッソのエチオピアブレンドとしても非常に優秀で、エスプレッソブラックやアメリカーノにしても激うまです。 ※コンセプト上、仕入れ時期によって内容は若干異なります。ご了承ください。 ※焙煎度:シティ ※内容量:200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ:特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法:薄型の平袋(チャックなし)でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > [ Chameleon Blend ] Marmot Coffee is finally introducing its Reptiles series. But they're marmots? And they have lots of birds? Let me answer that question like this: We have lots of reptiles, too! Anyway, that aside, I'm confident in the taste, so rather than explaining the coffee, I'll explain the concept of the series! ◯Concept "For every blend sold, we'll buy food (treats)!" Not a penny goes into the owner's pocket. All proceeds go toward food and treats for the family. As we sell more, we'll buy more treats. They're super cute, so please take a look at the photo of X. They're super cute. For now, I'll post each one in the third photo. I'll also include a description of the coffee at the end. To minimize sales discrepancies, all of the coffees are "medium-dark roast or higher," which is generally considered easy to drink. But there's a distinct difference in flavor. ◯Blend Description This fragrance blend focuses on aroma. Inspired by chameleons, we aimed for a scent that stretches endlessly. And yet, they're so cute, with their tails curled up when they sleep. This flavor will make you want to swirl them around. *Just swirl the cup. The aroma really comes out. *It is also an excellent Ethiopian blend for espresso, and is delicious as a black espresso or Americano. *Roast Level: City *Net Weight: 200g (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. Beans are delivered fresh. *Shipping Method: Shipped via Click Post in a slim, flat bag (no zipper). Please open with care. The outer box will only be used for purchases of two or more items. *Freshly roasted coffee will be shipped within 7 days of your order. Cancellations are not accepted once roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans
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ウガンダ/カウェリエステートN(ロブスタ100%/中深煎り)
¥2,100
ガツンと厚みのある味わい、重厚感。 質の良いロブスタ100%です。 ワイニーチョコレートのような風味をしっかり出しつつ、極厚クレマが出る、中深煎り。 質の良いロブスタだからこそできる絶妙な焙煎加減にしています。 パンチのあるロブスタ100%のエスプレッソはいかがでしょうか?ラテアートもバッキバキに仕上がります。ドリップも美味しいです。 ※エスプレッソ挽き販売には対応しておりません。ご家庭のマシン差が大き為。 ※焙煎度:シティ ※内容量:200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ:特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法:薄型の平袋(チャックなし)でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > [ Uganda / KaveEstate Natural / Robusta 100% ] A thick, powerful taste and a heavy feel. 100% high-quality Robusta. Medium-dark roast that produces a thick crema while still bringing out the flavor of winey chocolate. The exquisite roasting is possible only with high-quality Robusta. How about a punchy 100% Robusta espresso? The latte art will also be crispy. Drip is also delicious. *We do not sell ground espresso. There is a big difference in the machines used at home. *Roast level: City *Contents: 200g (measured carefully after roasting) *Packaging: Uses a special aroma breath seal. Delivered while maintaining the freshness of the beans. *Shipping method: Shipped by Click Post in a thin flat bag (without zipper). Please be careful when opening. *The product will be shipped fresh within 7 days of ordering. Cancellations cannot be made after roasting has begun. Marmot Coffee Coffee Beans
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イタリアーノ・エスプレッソブレンド(中深煎り)
¥2,200
本場イタリアのエスプレッソを再現した重厚感溢れるブレンドです。 ガツンと厚みのある味わいを主体としながら、ワイニーな華やかさをプラスしています。 また、質の良いロブスタをブレンドしているので、後クセのない美味しいクレマがしっかり立ちます。 この機会に本場イタリアの一杯をいかがですか? ※また、ドリップでも美味しく淹れられるよう、絶妙な焼き加減にしています。エスプレッソは、クレマがしっかり出るのでラテアート用にもオススメです。 ※ドリップで淹れる場合は、苦味は主張しすぎずバランスの取れた味わいになります。 ※エスプレッソ挽き販売には対応しておりません。ご家庭のマシン差が大き為。 ※焙煎度:シティ ※内容量:200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ:特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法:薄型の平袋(チャックなし)でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > [ Italiano Espresso Blend ] This is a full-bodied blend that recreates the authentic Italian espresso. It has a bold, thick flavor with a touch of winey elegance. It also contains high-quality Robusta, which creates a delicious crema with no aftertaste. Why not take this opportunity to try a cup of authentic Italian coffee? *It is also roasted to perfection so that it can be brewed deliciously as a drip coffee. It is also recommended for latte art. *Currently, we are not able to grind espresso. The difference between machines is large. ※ Roast:City ※ Contents:200g(Weighing after roasting) ※ Packing:Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping:The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans
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ニュー・ワイニーブレンド(中深煎り)
¥2,700
創業当初からご好評のワイニーブレンドにニューレーベルが登場しました。 王道の赤い果実感や重厚感、そして熟成した風味、ベルベットのような質感、そんなカップを追求しました。 贅沢で優雅なひとときをお楽しみください。 当店は焼き立てを出荷しますが、ワインのように熟成(エイジング)させることもオススメです。 より一層、甘味や香りが立ってきます。 また、豊かなクレマが抽出できるのでエスプレッソにも向いています。砂糖を入れて飲むとラム酒やデザートのような味わいに。 ※ワイニーブレンドとは ワイン感や葡萄感ってなんだろう、あらためてそんなことを考えたブレンド。研究した末、独とくな発酵アロマ、エステル香にヒントを得て創作することができました。 ※焙煎度:シティ ※内容量:200g(焙煎後のしっかり計量) ※パッケージ:特殊なアロマブレスシールを採用。豆の鮮度を保ったままお届けします。 ※配送方法:薄型の平袋(チャックなし)でクリックポストにて発送いたします。開封時は十分にご注意ください。2点以上お買い上げの場合に限り外箱を使用します。 ※ご注文後、7日以内に焼き立ての発送となります。焙煎開始後のキャンセルはできません。 マーモットコーヒー コーヒー豆 ----- < Machine translation > [ NEW Winey Blend ] A new label has been released for our Winey Blend, which has been popular since our founding. We have pursued a cup that has the classic red fruit flavor, richness, mature taste, and velvety texture. Enjoy a luxurious and elegant moment. We ship our coffee fresh from the oven, but we also recommend aging it like wine. This will bring out the sweetness and aroma even more. It is also great for espresso, as it produces a rich crema, and when you add sugar it gives off a rum-like or dessert-like flavor. *What is Winey Blend? This blend was created with the idea of what it means to have a wine or grape flavor. After much research, we were inspired by the unique fermentation aroma and final scent to create this blend. ※ Roast:City ※ Contents:200g(Weighing after roasting) ※ Packing:Japan only. We use a special aroma seal to ensure the beans are delivered fresh. ※ Shipping:The item will be shipped in a thin flat bag (without a zipper) via Click Post. Please be careful when opening the bag. ※ After placing your order, your order will be shipped fresh within 7 days. Cancellations cannot be accepted after roasting has started. < keyword > MarmotCoffee Coffee Beans
