マーモットコーヒーでは、
“動物が食べたくなる甘さ”をモットーに
甘みを最大限に引き出した焙煎をしております。

当店は、プロのコーヒーロースターです。
・コーヒーコーディネーター最優秀賞を受賞
・トロフィーを獲得
・焙煎歴17年以上
そんな焙煎士が、独自のプロファイルで焼き上げます。

この機会に
焼き立ての“甘み”をいかがですか？

また、町のイベントなどに時折り出店しております。
お見かけの際はぜひお声かけください。

※常時30種類以上の生豆を厳選して取り扱い、
ご注文後に焙煎、焼き立てを発送致します。
※エイジングによる変化をお楽しみください。
※オンラインSHOPにない生豆もあります。お問い合わせで対応可能です。

< Commitment >
※スペシャルティのみに固執せず、コモディティなども含め、幅広く扱うことをお約束します。
※コーヒー農園の為にもSALE(安売り)は行いません。コーヒー豆の価値を上げていくのは我々“ロースターの役目”だと考えます。
※豆が持つ本来の個性で味創りをします。
※SDGsの観点から、無駄な外箱や明細書などは使用しておりません。

< Keyword >
マーモットコーヒー
MarmotCoffee
コーヒーコーディネーター
コーヒー豆
エスプレッソ
ドリップ
ラテアート
スペシャルティコーヒー
生豆
コーヒーロースター

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< Machine translation >

At Marmot Coffee, we roast to bring out the maximum sweetness, with the motto of "a sweetness that animals will want to eat."

We are professional coffee roasters.
・Winner of the Coffee Coordinator Award
・Trophy winner
・Over 17 years of roasting experience
These roasters roast coffee to their own unique profile.

Why not take this opportunity to try some freshly baked goodness?

We occasionally set up stalls at town events, etc. If you see us, please feel free to say hello.

※We always carry over 30 types of carefully selected raw beans,
and after receiving your order, we roast and ship them fresh.
※ Enjoy the changes that come with aging.
※ We also have some green beans that are not available in the online shop. Please contact us for more information.

< Commitment >
※We promise to not just focus on specialties, but to handle a wide range of products, including commodities.
※For the sake of the coffee farms, we do not do sales. We believe that it is our role as roasters to increase the value of coffee beans.
※We create flavors that utilize the inherent characteristics of the beans.
※From the perspective of the SDGs, we do not use unnecessary outer boxes or invoices.

< Keyword >
Marmot Coffee
Coffee Coordinator
Coffee Beans
Espresso
Drip
Latte Art
Specialty Coffee
Green coffee beans
Coffee Roaster